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柳州螺蛳粉王螺蛳粉地址,柳州螺蛳王螺蛳粉好吃吗

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-11-11 01:01:58分类柳州螺蛳粉浏览6
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州螺蛳粉王螺蛳粉地址问题,于是小编就整理了2个相关介绍柳州螺蛳粉王螺蛳粉地址的解答,让我们一起看看吧。

  1. 柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗?
  2. 正宗螺蛳粉的产地?

柳州螺蛳粉在柳州哪里正宗

其实都差不多,巷子里的老店反而有味道

1.店名:柳柳府螺蛳粉 地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香 

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2.店名:琼姐螺蛳粉店 地址:西环五岔路口汇康药店对面 特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重

3. 店名:西环肥仔 地址:和平路和西环路交界处东侧 特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正

4. 店名:王记阿婆 地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米 特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错

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5. 店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉 地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉 特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉 

正宗螺蛳粉的产地?

螺蛳粉是广西柳州的一种传统美食是非常具有当地特色的,现在很多人提到螺蛳粉,肯定首先就是想到的是柳州的螺蛳粉。并且螺蛳粉之所以这么叫并不是因为它里面含有螺蛳,而是因为它的汤是用螺蛳熬制而成的,吃的时候有一股浓郁的臭味,但是很多喜欢他的人正是要吃这样的味道。 在柳州,一碗汤淡而无味的螺蛳粉是没有人吃的,只有味道足够浓够臭,这才说明螺蛳粉的正宗。

并且螺蛳粉在制作的时候使用的一般都是一些小的螺蛳肉。在制作时先要把买回来的螺蛳泡上几天,等味道祛除干净之后再去做做汤,这样既干净又美味,再搭配上当地的酸笋更是别有一番风味。

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