柳州吃牛排推荐的地方,柳州吃牛排推荐的地方有哪些

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柳州螺蛳牛排怎么做?
柳州螺蛳牛排的做法是先将牛排焯水后加姜用高压锅压5分钟,再将螺蛳和搭配的香料一起爆炒,最后把所有食材一起焖煮15分钟。
螺蛳牛排是广西柳州的特色美食,由螺蛳和牛排烹饪而成。螺蛳需选用从龙江河里捞出来的,不臭泥、不臭腥,肉质鲜甜和脆口。食用时,将螺蛳轻轻嗦出,再咬一口焖得软糯的牛排,非常满足。
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